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Directeur de restaurant

Dvore, votre compagnon du pilotage quotidien de votre restaurant

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Dvore manager restaurant équipes

Vos objectifs

Garantir la rentabilité de votre restaurant

Manager vos équipes

Démontrer votre professionnalisme et votre savoir-faire

COMMENT NOUS VOUS AIDONS

Un outil d’alerte automatisé pour une surveillance totale de votre business

  • Visualisez à tout moment les indicateurs clés de votre journée et comparez les à N-1
  • Utilisez vos données passées pour mieux prévoir votre activité à venir

Un outil d’échange d’information pour mieux vous situer vis à vis des autres restaurants du groupe

  • Impliquez toutes vos équipes dans l’amélioration des performances que vous estimez prioritaires
  • Récompensez justement les salariés méritants

Un outil de gestion simple pour une vision claire et rapide de votre business

  • Soyez alerté des opérations de caisse à contrôler
  • Soyez alerté en cas d’avis négatif sur les réseaux sociaux

Un outil d’animation d’équipe motivant pour organiser des challenges

  • Comparez vous par rapports à la moyenne du groupe
  • Partagez facilement vos bonnes pratiques avec les autres responsables d’établissements

Questions / réponses

Et le siège vous les transmettra… 3 à 4 fois par an en fonction de son nombre de visites dans votre restaurant. C’est déjà une belle amélioration. Mais vous, c’est au quotidien que vous devez piloter votre restaurant et animer vos équipes. Chez Dvore, nous avons une conviction, c’est en impliquant les équipe opérationnelles avec les bons outils que les données vont générées plus de performance. Parce que le business se fait avant tout sur le terrain, pas dans les bureaux…

Votre job c’est avant tout d’être au service de vos clients et de vos équipes. Notre job, c’est de sécuriser et de simplifier au maximum la bonne utilisation de vos données. Aussi nous mettons à votre disposition :

  • des mails quotidiens avec vos indicateurs clés pour une lecture rapide de votre business
  • des alertes automatiques pour ne pas manquer les points suscitant votre vigilance
  • des outils de challenge et d’animation d’équipes pour manager vos équipes

Et comme vous êtes tous les jours sur le terrain, tout est accessible depuis votre smartphone.
Bien entendu, vous avez aussi accès à des outils de reporting et d’analyse puissants pour occuper vos jours de repos.

La force d’un réseau repose avant tout dans le fait qu’à plusieurs, on est plus fort que seul… Évident ? Pas tant que ça au final. Encore faut-il être capable d’agir en équipe, d’apprendre des autres, de partager.
Dvore vous accompagne pour faire émerger les bonnes pratiques issues du terrain et les partager avec l’ensemble du réseau. Pour que votre savoir-faire serve aux développement des autres restaurants du groupe,… en toute bienveillance.

Quoi de plus frustrants de que de devoir changer ses habitudes… Transmettez-nous vos fichiers Excel, nous créons des tableaux de bord dans un espace personnalisé de votre plateforme de gestion Dvore. Il seront désormais sécurisés et accessibles partout en temps réel. C’est mieux non ?
Et pour les inconditionnels d’Excel, sachez que l’ensemble de vos tableaux sont entièrement exportables !